Что такое овощерезка и как ее выбрать
Удобные кухонные механизмы и приспособления помогают нам справляться со многими проблемами, например нехваткой времени и сил для утомительной резки овощей. Каждая хозяйка мечтает иметь в своей кухне современную овощерезку.
Приоритеты у всех разные, одним нравится электрическая мультирезка, а кто-то предпочитает ручную, особенно когда не надо никуда торопиться. Наша статья расскажет вам о лучших овощерезках, представленных сейчас на прилавках магазинов.
Критерии выбора
Выбор овощерезки зависит от ваших потребностей. Для маленькой семьи может быть достаточно и стандартной ручной терки, но если вы готовите на большую семью да еще и занимаетесь заготовками, то вас выручит только электрическая мультирезка.
Ориентирами служат следующие параметры:
- Производитель – предпочтительны европейские бренды с их фирменным качеством.
- Функционал – количество насадок разного вида для получения любого вида нарезки, в том числе кубиками. Главное для вас – наличие тех, которые вы используете в повседневных нуждах. А некоторые могут так и пролежать в кухонном ящике без применения.
- Аксессуары – дают дополнительные функции изделию. Наличие контейнера – не все овощерезки, ручные и механические, его имеют, для многих хозяек это “лишний” элемент, требующий дополнительного ухода за ним. Подбирайте конструкцию по вашим предпочтениям.
- Мощность – определяет скорость и эффективность работы электрической мультирезки при нагрузках.
- Дизайн – красивое оформление плюс гармоничное сочетание с остальным интерьером кухни.
- Цена – оптимально ориентироваться на среднюю стоимость. Заниженная или завышенная цена настораживает покупателя и заставляет искать подвох. Средние ценники от зарекомендовавших себя брендов обычно удовлетворяют любые запросы потребителей.
ТОП-3 электрических овощерезок
- Redmond RKA-FP4 (Китай) – популярная, надежная, вполне приемлемая для повседневных нужд модель по типу мясорубки. Нарезает ломтики, брусочки, натирает стружку. Хорошее качество и скорость работы. В комплекте 2 терки и 2 насадки.
Мощность небольшая, всего 150 Вт, цена 3490 рублей.
- Philips HR1388 (Турция) – электромультирезка для любых продуктов. Комплектуется 5-ю стальными вставками для шинковки и нарезки ломтиками и соломкой, но нет возможности нарезать кубиками.
Ширина подающей камеры регулируется, а измельченные продукты можно направлять прямиком в сковородку или миску, но неудобно собирать в прямоугольный лоток.
Дополняет комплект диск XL для картофеля фри и овощей для жарки.
Внимание!!! Покупая эту мультирезку, не спутайте с моделью 1387, у которой диск XL отсутствует.
Аксессуары выдерживают мытье в ПММ.
Производительность 200 Вт, цена 5607 рублей.
- Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube (Франция) – мультирезка превосходного европейского качества и исполнения. У неё в комплекте 5 сменных насадок, разных цветов, для их хранения имеется отдельный отсек. С их помощью вы измельчите овощи до любого размера и вида.
Плюсом Moulinex Cube & Sticks будет наличие блокировки в случае перегрузки. Минусом – неудобство чистки насадки для кубиков и дороговизна.
Мощность 280 Вт, цена 8780 рублей.
ТОП-3 механических овощерезок
- Nicer Dicer Plus (Китай) – дешевая овощерезка с полным функционалом. Проста и удобна в работе – на решетку кладем продукт и придавливаем крышкой. В комплект входит:
- вместительный (1,5 л) прозрачный контейнер с крышкой;
- набор лезвий всех видов и размеров;
- две тёрки – классическая и мандолина;
- защитная крышка для лезвий;
- бонусом – овощечистка.
Минусом стоит назвать значительное физическое усилие для твердых овощей, таких как морковь. Пластик в процессе работы теряет вид. Но всё это окупается низкой ценой – всего 730 рублей.
- Borner Classic (Германия) – классическая высококачественная модель с широким функционалом. Очень прочная, пластик безопасный. Укомплектована V-образной рамой и держателем для безопасности, в которую вставляются ножи, их два вида:
- 7 мм – для получения брусочков и крупных кубиков;
- 3,5 мм – для соломки разной длины.
Нет нарезки средними кубиками, можно приобрести дополнительные аксессуары. Недостаток – не достаточно безопасна в использовании.
Цена 2390 рублей.
- Аллигатор (Швеция) – похожая на Nicer Dicer овощерезка, очень простая в использовании, безопасная и качественная. Мало насадок, режет брусочками и кубиками. Укомплектована специальной «зубочисткой» для очищения лезвий.
Цена 2590 рублей. Металлический вариант Аллигатор Люкс стоит 8500 рублей.
Мы надеемся, что на основе нашего обзора вы смогли сложить своё мнение о том, какая конкретно вам нужна овощерезка. Желаем удачной покупки и вкусных блюд!
А вам какая нравится овощерезка? У меня Philips, и вроде я довольна.